俗话说“民以食为天，食以安为先，”中国第一部高端美食电视纪录片《舌尖上的中国》亮相中央电视台后，有影评人评价：“透过日常美食的仪式镜像，我们看到的是蕴藏在中国文化深处的遗传密码和文化图景，是一个民族的文化传统、伦理道德、价值信仰、审美情趣最生动的展现。”

　　食堂，可能是普通人最朴实、最寻常的一种饮食文化，却也是最直白的一道“语言”。食堂文化，如果感动了你我，难道不就是感动着最烟火的世间么？

　　铁航，正用传统而踏实的方式，做好每天的食堂工作。

　　干净整洁的厨具

　　学校食堂环境卫生、原材料采购和贮存、加工过程控制、原料处理、餐用具清洗消毒效果、备餐间要求、操作人员个人卫生及健康管理、食品留样和“明厨亮灶”等方面严格要求，符合规范与标准。

　　每日采购当天蔬菜

　　学校每日清晨派出专用采购车，前往菜市场进行当日食材采购，最大程度保证师生饮食新鲜健康。

　　荤素搭配，四菜一汤。

　　孩子的健康成长关系到每一个家庭的切身利益。我们要像抓教学一样抓学生生活，像对待自己的孩子一样对待我们的学生，让学生吃上健康、丰富、可口的营养餐，保证他们的身体健康。

　　学生有秩序的排队就餐

　　学校食堂的运营管理，是每一位学生、家长和教职工关注的热点问题之一，也是学校领导十分重视的问题。一直以来，学校领导高度关注学校食堂饮食情况，本学期开始，学校从理念创新入手着手抓食堂改革，铁航校园食堂无论是就餐环境、卫生状况，还是饭菜质量、花色品种都大为改观，食堂改革已初见成效，全校上下一心力争用幸福教育打造高品质的幸福铁航。

　　长沙铁航职业中等技术学校 学铁路航空专业 来长沙铁航学校

　　长沙铁航职业中等技术学校(简称：铁航职校)是经长沙教育局批准设立并主管，是湖南省内唯一一所以铁道和航空专业为特色教学的全日制中等职业学校。学校坐落于历经3000年文化沉淀，拥有两座高铁大站(长沙南站、长沙西站)，一座国际化机场(黄花机场)，八条地铁线路，交通便利的中部交通枢纽——湖南长沙。学校地处全国排行前十的国家级经济技术开发区——“星沙大学城”中心地带，校园四面环绕各大校区，毗邻山水空濛、青黛含翠的松雅湖风景区，地区独特的经济结构和地理优势赋予了学校尚本重德、教学人文并举的专业特色。（详细了解长沙铁航职业中等技术学校详情可联系招生办张老师：186/7033/1300微信同步）

　　学校东距火车站12.9公里，北距黄花国际机场13.1公里，南距火车南站12.5公里和汽车南站贯通东南，周围交通便利(距离正建中3号地铁口仅2000米，步行仅10分钟。校外即城市主干道黄兴大道，到2018年底将完成双向8车道改造，成为机场高速重要部分。学校周边商业配套齐全，校内环境优美，有一处人工湖泊，建筑采用现代园林设计理念，教学楼以中欧文化相结合，配置了专业实训室(铁道运输管理专业模拟实训室、目前是全长沙唯一一所中专学校拥有航空服务专业模拟实训室，有3个独立计算机应用专业实训室，学生和电脑以1:2教学模式真正实现了让学生能更多的在电脑上操作、机器人实训室、形体训练室、舞蹈室、音乐室等)一应俱全。学校生活设施完善，建有套房式学生公寓2室1厅，每套间内有2间独立的卫生间，洗漱间，全天供应热水，配备洗衣机、饮水机。同时，学校配有功能齐备的学生食堂，风味餐厅，有图书室、阅览室、运动场等场地，给学生提供学习和休闲的场所。为学生营造了优越的学习生活环境，是一所极具文化底蕴厚重的学校。

　　学校设有铁道运输管理，航空服务，计算机应用三大专业体系，开设有高铁服务、轨道交通服务、铁路物流管理、空中乘务、空港地面服务、民航空中安保、国际海乘、无人机应用，电子商务、影视节目制作、电子竞技、平面设计、工业机器人等13个专业方向，其中高铁服务专业、空中乘务专业和电子商务专业在长沙职业中专中我校教学质量就业排名前列。

　　中国是全球最大轨道交通市场之一，其中，高速铁路运营里程2万5千公里,占世界三分之二;客运飞机航线仅次于美国，高居世界第二;移动互联网技术全世界第一。我国是全球最大的市场，我校开设的专业前沿，时尚，人才需求量大，行业和岗位稳定;师资力量雄厚，双师型教师教学。引入了在知名企业工作多年的行业资深应用人才和在大专院校资历丰富的教学骨干担任教师，聘请全省各地区重点职业中专的优秀教师来校任教(如：曾池老师，在株洲南方航空高级技工学校有多年工作经验，任职我校高端服务老师;贺戴老师，任教于湖南艺术职业学院影视系;黄华春老师，湖南涉外经济学院担任辅导员老师;刘丹老师，在湖南外贸职业学院担任海乘班班主任)，实践经验丰富，与传统的纯理论教学模式不同，将根据在技术上零基础的实况， 将行业最新技术融入教学过程，培养学生动手思考能力，力求全方面发展，真正让学生们在轻松、快乐中学习，提升学生的就业能力、职业生涯拓展能力和幸福生活创造能力。